CZJ300
- Габариты лезвия: 300 мм * 262 мм
- Скорость работы: до 120 продуктов в час
- Мощность: 1.2 кВт
- Макс. эффективная высота резки: 80-100мм
- Ширина продукта: 100, 150, 200, 250мм
Это ультразвуковая машина для резки круглых изделий с возможностью вставки бумажных разделителей. Она разработана как замена ручным разделителям для тортов. Нет необходимости сначала разрезать коржи, а затем вставлять пергамент или вощеную бумагу между ломтиками. С помощью этой машины нарезка торта и вставка бумажных разделителей выполняются автоматически за одну операцию. Ультразвуковой нож может разрезать замороженные торты без размораживания. Это позволяет значительно уменьшить трудозатраты и повысить эффективность нарезки. Можно использовать для нарезки замороженных муссовых тортов, мильфейных крепов, чизкейков и т.д.
Основные преимущества:
● Вставка бумаги для торта и резка осуществляются одновременно;
● Замороженные торты (-15 градусов) могут быть разрезаны без размораживания;
Схема нарезки: 
Варианты нарезки:
|
Модель |
HDMS-CZJ300 |
|
Габариты |
980 Д* 800 Ш* 1690 В мм |
|
Вес |
280кг |
|
Напряжение |
220V/50Hz ± 10% |
|
Энергопотребление |
1.2 кВт |
|
Ширина ножа |
300 мм |
|
Высота ножа |
262 мм |
|
Количество лезвий |
1 |
|
Материал лезвий |
Титановый сплав |
|
Макс. габариты продукта |
Диаметр 100~250мм; Высота 80мм |
|
Тип продукта |
Замороженные, твёрдые, вязкие, хрупкие, мягкие |
|
Форма продукта |
Круглая |
|
Скорость резки |
До 60 разрезов в минуту |
|
Операционный интерфейс |
Сенсорный экран |
|
Подача бумаги |
Рулонная |
