DJB300

Этот универсальный ультразвуковой резак может нарезать различные кондитерские изделия, в том числе замороженные. Он оснащен одним лезвием 300 мм, что позволяет нарезать круглые, квадратные торты и пирожные, такие как чизкейки, тирамису, брауни и т.д. Лезвие, движущееся по оси X, и поворотный стол, движущийся по оси Y, позволяют разрезать прямоугольные торты размером 600*400 мм. 
Ультразвуковая технология позволяет легко нарезать продукты на точные и аккуратные ломтики. Размеры нарезки устанавливаться на удобном цветном сенсорном экране.
Экономичное устройство - хороший выбор для пекарен, нарезающих менее 100 изделий в час.

Основные преимущества:
● Автоматический процесс резки;
● Возможность нарезки замороженных продуктов;
● Программируемые размеры и формы резки;
● Значительное повышение производительности при низких затратах;

Схема нарезки:

Варианты нарезки: